作为家长，都希望宝宝们能够聪明健康地成长，但在如今丰富的食品资源中，有一些食物，如果选择不当，会对宝宝的智力发育产生影响，所以，作为家长一定要帮宝宝们把好关。

第一类：含糖高食品

说到糖，家长们可能首先想到的就是儿童吃过多的糖果，会导致蛀牙，但除此之外，儿童时期食用过多的糖类食物，也会影响孩子智力的发育。同时，在现在加工工艺中，五颜六色的糖果或是甜品，往往添加了人工色素，也会对智力造成损伤。

第二类：膨化食品

大量膨化食品中，往往会被添加一些味精等鲜味剂，用来增加口感，如各种膨化食品、精加工零食、泡面等，此类添加剂，会导致儿童出现缺锌的问题，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一。

第三类：油炸、烟熏食品

肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。

同时，脂肪摄入过量，会对智力造成一定的影响。食用过量的脂肪后脂肪会转变成甘油三酯类的物质沉积在血管壁上，影响大脑的血液供应。

第四类：腌渍食品

咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，这类食物除含有过高盐分，会引发高血压、动脉硬化等疾病，并且会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，从而造成孩子记忆力下降，智力迟钝。

第五类：含铅、含铝食品

过量的铅、铝等重金属进入血液后很难排除，并且会直接损伤大脑。

像爆米花、松花蛋、啤酒（酒精也会影响智力）中含铅较多。油条、油饼等在制作时要加入明矾作为膨松剂，而明矾(三氧化二铝)，常吃会造成记忆力下降，反应迟钝，因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。

建议孩子多吃这些

鱼类：鱼类中富含的蛋白质

蛋类：倡孩子吃全蛋，能显著改善孩子的记忆力，也有利于孩子的脑发育。

核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。

杏仁：大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。

大枣：有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。

龙眼肉：对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。但一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。

蜂蜜：含有多种益智成分，调入温开水服用，可以治疗小儿便秘。

苹果：含有能增强记忆力的苹果醇素。

葡萄：紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，但量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

黑木耳：能净化血液，轻身强记。

以上是龙慧基因检测编辑为大家整理的关于儿童饮食方面的注意事项和建议，希望各位家长在关注孩子成长的时候多多注意。